Vortrag und Tasting Sardinen und Kunst mit 4 Gängen Sardinen
Vortrag mit Verkostung von Sardinen mit 4 Gängen
- Was sind Sardinen- untertschied zur Sardelle
- Fischfang von Sardinen
- Verarbeitung in der Fischfabrik
- Was sind Jahrgangssardinen und was ist das besondere daran
- Sardinen Rezepte
Verkostung einiger Sardinen Arten "Das Beste kommt zuerst"