Butter (und Öl) bei die Fische!
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Butter (und Öl) bei die Fische!
(Art.Nr.: Vortrag und Tasting)
Butter (und Öl) bei die Fische!
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Butter (und Öl) bei die Fische!

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Preis auf Anfrage
Beschreibung

Vortrag und Tasting Sardinen und Kunst

gerne halten wir für Euch einen Vortrag mit Verkostung von hervorragenden Jahrgangssardinen und den dazu passenden Weinen, Bier, Sekt oder Champagner

 Seid dabei bei solch einem kulinarischen Event mit Sardinen und Kunst!

Was könnt Ihr erwarten?
- Was sind Sardinen- untertschied zur Sardelle
- Fischfang von Sardinen
- Verarbeitung in der Fischfabrik
- Was sind Jahrgangssardinen und was ist das besondere daran
- Sardinen in Fassbutter
- Sardinen Rezepte

Verkostung einiger Sardinen Arten "Das Beste kommt zuerst"

Weiter Informationen oder Wünsche? HIER KLICKEN

 
Dauer
ca. 2 Stunden
Ort
ich halte die Vorträge am Kaiserstuhl und überall in Deutschland
Kundenrezensionen (2)
5,0
  • Ingmar Roth, 06.11.2021
    Sardinenmenü am 06.11.21 in Freiburg, HeiliggeistStüble genossen. Exzellente Menüfolge mit 5 Sardinen (von Jahrgangssardine 2020 und 2015 bis Minisardinen) und hervorragender Zubereitung mit Artischocke, Risotto, Roter Beete etc., dazu Champagner und diverse Biere der Ganter Brauerei. Minisardinen) und hervorragender Zubereitung mit Artischocke, Risotto, Roter Beete etc., dazu Champagner und diverse Biere der Ganter Brauerei.
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  • Gast, 07.08.2021
    Vielen Dank für den schönen und informativen Sardinen-Abend im Haus NOGE auf Sylt. Wir haben den Abend sehr genossen und werden uns noch lange daran zurück erinnern. R. + T. Schäfer zurück erinnern. R. + T. Schäfer
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